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鲍鱼橄榄瘦肉汤的做法步骤

1.今天有鲜毛豆，我加入了一些，可不加。鲍鱼去内脏牙齿，正面划几刀，壳也洗净放进去，壳的中药名叫石决明，橄榄拍碎。

2.找一个大碗放进去加适量开水。

3.放入高压锅中蒸。也可以加水煮。

4.出锅加入适量盐，一个甘甜鲜香的汤就好了，夏天吃特别滋补。